Patatesli Omlet
Posted on 1 Ekim 2010 Cuma
|
6 Comments
özenilerek hazırlanan pazar kahvaltılarına çeşit olan enfes lezzetli patatesli omlet .....
eğer sizde bu vazgeçilmez pratik lezzeti yarın yapmak isterseniz işte tarif...
buyurun:
malzemeler:
3 adet iri patates
3 yumurta
sıvı yağ
tuz
üzerine :
arzuya göre çeşitli baharatlar
yapılışı:
patatesleri soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayın teflon tavaya sıvı yağı koyup hafiften kızdırın.
doğranan patatesleri suda yıkayıp(nişastası gitmesi ve tavaya yapışmaması için)suyunu süzdükten sonra tavaya koyun pişene kadar ara rara karıştırarak kavurun.
yumurtaları ayrı bir kapta bir çatal yardımıyla güzelce çırpın .
pişen patateslerin üzerine gezdirerek dökün .
yumurtalarda piştikten sonra isterseniz baharat serpip servis yapın...
Afiyet Olsun......
Sanki biraz yumurtalı patates gibi omlet genelde düz bir görünümde olur ya.Ama nefis görünüyor o ayrı ellerine sağlık.
YanıtlaSilanneannenin emekleri ben onu aceleyle karıştırı verdim de ondan dağıldı:-)))
YanıtlaSilellerine sağlık canım benimm karıştırıversen de nefis görünüyor:))
YanıtlaSildenizcim herşeye rağmen tadı önemli benim için o da güzedl zaten ne yapayım seviyorum
YanıtlaSilPatates ve yumurta muhteşem bir ikilidir.Eminim senin ellerinden bir o kadar lezzetli çıkmıştır.ellerine sağlık..
YanıtlaSilevet yapmak istiyorummm
YanıtlaSilama son patateslerden salata yaptım :( patates dayanmıyor eve :)
saygılar..