> | | | | | | | > Domatesli Şehriye Çorbası

Domatesli Şehriye Çorbası

Posted on 13 Eylül 2010 Pazartesi | 11 Comments


tavuklu şehriye çorbasını sevmeyen pek yoktur herhalde. miss gibi tavuk kokulu taze pişmiş sıcacık çorbayı ...içinede bol limon....bukadar lakırdı yeter.
buyrun tarif...

malzemeler:
2 adet domates
5 su bardağı tavuk suyu
1 kase tavuk eti
1 su bardağı tel şehriye
1 fincan sıvı yağ
tuz
kuru nane
limon

yapılışı:
domatesler tencereye rendelenir. yağ eklenir ocağa alınıp bir kaç dk kavrulur domateslerin suyu çekilmeye başlayınca tavuk suyu eklenir. kaynamaya başladıktan sonra şehriyeler katılır. etlerde eklendikten sonra tuzu ve limonu ayarlanır ocaktan indirmeden önce kuru nane eklenir. sıcak servis yapılır.
Afiyet Olsun.....

not: kuru naneyi tereyağında hafiften yakıp dökebilirsiniz buda bir çeşit...

Comments:11

  1. Benim favori çorbam ellerine sağlık çokta nefis görünüyor afiyet olsun herkese...

    YanıtlaSil
  2. bugün bende pişirdim :) ama domatessiz sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Mis gibi harika görünüyor. Çok da severim. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  4. eşimin en sevdiği çorbadır,aslında bende severim.

    YanıtlaSil
  5. domatessiz olarak annem ne zaman hastalansak yapar:) baktık iyileşmiyoruz sonra doktora gideriz biz:) ama genelde iyileştiriyor:))
    ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  6. Hmmmm nefis gorunuyor, canim istedi :) Bu aksam menumuze bu corbayi ekliyorum, ellerinize saglik :)

    YanıtlaSil
  7. Bütün çorbaları severim.Nefis görünüyor,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. En sevdiğim çorbalardandır. Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  9. bende çok severim bu çorbayı hele birde içinde maydonoz ve karabber oldu mu harika bir lezzet olur

    eline sağlık harika görünüyor

    sevgiler

    YanıtlaSil
  10. ekşili ekşili pek de güzel olur. ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  11. Havaların soğumaya başladığı bu mevsim için harika bir çorba, şifa kaynağı. Ellerinize sağlık. Afiyet olsun.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için önemlidir. Yorum yazarsanız daha kaliteli bir blog yapmamda katkıda bulunmuş olabilirsiniz.Eğer üyeliğiniz yoksa yorumlama biçiminden adsız yazan yere tıklayıp yorumunuzu yazabilirsiniz.İsminizi yorumun sonuna ekleyin.Şimdiden teşekkür ederim...

Blogger tarafından desteklenmektedir.