> | | | > Roman Peyniri (kahvaltılık salça)

Roman Peyniri (kahvaltılık salça)

Posted on 27 Eylül 2010 Pazartesi | 10 Comments


kahvaltıda mis gibi zeytin yağıyla kavrulmuş  salçaya kim hayır der ki .helede kızarmış ekmek varsa ...
yapanlara şimdiden afiyet olsun diyor, tarife geçiyorum.

malzemeler:
3 yemek kaşığı salça 
3 yemek kaşığı biber salçası (ben kullanmadım)
3 - 4 diş sarımsak
1tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı karabiber
1 çay  kaşığı kekik
1 su bardağı  ceviz içi (iyice ezilmiş)
1,5 su bardağı zeytin yağı
1 tatlı kaşığı tuz ( tuzunu arttırabilirsiniz) 


yapılışı:
salçayı yarım su bardağı suda ezin .
biber salçasını ,baharatları,ezdiğiniz sarımsakları,tuz ve yağıda ekledikten sonra önce harlı sonra kısık ateşte 10 dk kavurun .ılık  servis yapın.
Afiyet Olsun.....

Comments:10

  1. anneanneninemekleri27 Eylül 2010 21:46

    Kahvaltı için süper bir alternatif ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. umutluhayat27 Eylül 2010 22:05

    ellerinize sağlık bir dilim ekmekle nede güzel olur

    YanıtlaSil
  3. Unknown27 Eylül 2010 23:00

    Harika bayılırım kahvaltılarda salçaya ekmek banmaya:))Sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. çeşnici Handan27 Eylül 2010 23:17

    Harika olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  5. yemekbiraşk28 Eylül 2010 01:17

    ben asla hayır demem diyenide kınarım :))
    en bayıldığımdır çocukluğumdan bu yana
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. kalpkurabiye28 Eylül 2010 08:19

    nişanlımda çok seviyor kahvaltıda böyle şeyleri:)
    onun için yapabilirim belki neden olmasın değil mi:)
    ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  7. PAPATYA PRENSES28 Eylül 2010 10:11

    değişik bir tarifmiş. ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  8. Unknown28 Eylül 2010 22:03

    Bu cok degisik bir tarif... Ellerinize saglik.... Bunu denemeliyim....

    YanıtlaSil
  9. VİLDAN15 Aralık 2011 00:06

    MERHABA BLOGUNUZU YENİ KEŞFETTİM.BUNDAN SONRADA BIRAKMAM İNŞ.
    ELLERİNİZE SAĞLIK.BENDE DEVAMLI YAPARIM.ANCAK 1.5 SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞI GERÇEKTENDE ÇOK FAZLA.

    YanıtlaSil
  10. Lezzet sarayı15 Aralık 2011 16:44

    vildancım biz biraz fazla zeytin yağlı seviyoruz galiba.bu arada hoşgeldin sefalar getirdin.:-))))

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için önemlidir. Yorum yazarsanız daha kaliteli bir blog yapmamda katkıda bulunmuş olabilirsiniz.Eğer üyeliğiniz yoksa yorumlama biçiminden adsız yazan yere tıklayıp yorumunuzu yazabilirsiniz.İsminizi yorumun sonuna ekleyin.Şimdiden teşekkür ederim...

Blogger tarafından desteklenmektedir.