> | | | > Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça

Posted on 13 Mayıs 2010 Perşembe | 6 Comments

bu poğaçaları yaptım dün.çok canımız istedi .yumuşacık pufidik poğaça oldular.hmmm çok lezetliydi yanında çay yaptık 5 çayına iyi oldu :-D

malzemeler
2 yumurta(birinin sarısı üstüne)
1 su bardağı yoğurt
yarım su bardağından az fazla sıvı yağ
tuz
1 yemek kaşıpı pakmaya
1 tatlı kaşığı şeker
alabildiği kadar un (hamuru yumuşak yaparsanız poğaçalarda yumuşak olur)
iç harcı:evde olan peynirden rendeleyip koydum
yapılışı
öncelikle mayayı hazırlıyoruz. ılıktan biraz daha .sıcak yarım su bardağı suya maya ve şekeri karıştırıp kabarmasını bekliyoruz kabardıktan sonra malzemeleri bir kap içerisine koyup, karıştırıyoruz unuda ekleyip mayayı üstüne döküyoruz .güzelce yoğuruyoruz peynirleri rendeleyip poğaçalarımızı hazırlıyoruz üzerlerine yumurta sarısınıda sürüp önceden ısıtıp kapattığımız fırına koyup kabarmalarını bekledikten sonra 200 derecede üstleri kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet Olsun...

Comments:6

  1. ellerine sağlık şipşak olmuş.afiyetler olsun

    YanıtlaSil
  2. ellerinize sağlık çok güzel olmuş poçalarınız.. en sevdiğim poğaça benimde:))

    YanıtlaSil
  3. Yumusacik olmus iyide kabarmis cayla nefis gitmistir elinize saglik
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  4. herkese göndermiş olduğu yorumlar için teşekkür ederim benim için çok önemli

    YanıtlaSil
  5. Merhaba canım,

    Hmm ellerine sağlık poğaçaların harika olmuş bende çok severim özellikle de peynirli.Dondurma tarifini de bekliyorum sevgiler...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için önemlidir. Yorum yazarsanız daha kaliteli bir blog yapmamda katkıda bulunmuş olabilirsiniz.Eğer üyeliğiniz yoksa yorumlama biçiminden adsız yazan yere tıklayıp yorumunuzu yazabilirsiniz.İsminizi yorumun sonuna ekleyin.Şimdiden teşekkür ederim...

Blogger tarafından desteklenmektedir.