> | | | | | > Ispanaklı Yufka Böreği

Ispanaklı Yufka Böreği

Posted on 23 Ocak 2014 Perşembe | 2 Comments



Kolayca börek yapmanın en basit yolu hazır yufkadır elbet ve bu börekte öyle kolay bir börek amma ve lakin bir o kadar da lezzetli deneyin pişman olmayacaksınız.

Ispanaklı yufka böreği için
Malzemeler:

• 6 adet yufka
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat



içi için:

• 1 kg ıspanağın yaprakları
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt



Ispanaklı yufka böreğinin yapılışı:

• Süt, yoğurt, yağ, yumurta ve karbonat bir kabın içinde çırpılır.
• Orta boy bir fırın tepsisi yağlanır ve bir adet yufka serilir ve sütlü karışımdan sürülür.
• İki yufka daha bu şekilde üst üste konur ve arasına önceden hazırlanmış olan iç malzemesi konur.
• Kalan üç yufkada araları sütlü karışımdan sürülerek üst üste konur kalan sos malzemesi yufkaların üzerine dökülür ve 200 dereceli fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet Olsun...


Comments:2

  1. Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Severim senin bardaklarını, kaşıklarını.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  2. Bayilirim ispanakli borege. Kahvaltida da nefis oluyor. Eline saglik. Sevgi ve muhabbetle :)

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için önemlidir. Yorum yazarsanız daha kaliteli bir blog yapmamda katkıda bulunmuş olabilirsiniz.Eğer üyeliğiniz yoksa yorumlama biçiminden adsız yazan yere tıklayıp yorumunuzu yazabilirsiniz.İsminizi yorumun sonuna ekleyin.Şimdiden teşekkür ederim...

Blogger tarafından desteklenmektedir.