> | | | | | > Kuru Börülce Salatası

Kuru Börülce Salatası

Posted on 9 Ocak 2011 Pazar | 19 Comments


Malzemeler:
2 su bardağı kuru börülce (akşamdan ıslatılmış.)
1 adet kuru soğan (büyük)
yarım demet dereotu
yarım demet maydanoz
1 adet limon suyu
zeytin yağ
tuz

Yapılışı:
börülceler düdüklü tencerede 40 45 dk pişirilir.
pişen börülceler süzülür servis tabağına alınır.
üzerine minik minik doğranan soğan eklenir. maydanoz ve dereotu da eklendikten sonra limon tuz ve yağ bir kase için de çırpılır ve salatanın üzerine gezdirilir.
güzelce karıştırılarak servis yapılır.
NOT:İSTERSENİZ SOSA SARIMSAK KOYABİLİRSİNİZ.
                                                 Afiyet Olsun...........

Comments:19

  1. Avrupa'da yasam9 Ocak 2011 22:46

    ayy ne tesadüf bende bugün yemegini yapmistim.Biz yasini da yeriz adina siyirma deriz.yani I ile SIYIRMA yaglarizz oh ne güzel zeytinyagi oldumu tadina doyulmaz.birde pirasa yapragi yada kuru sogan yufka ekmegin arasina sööle yatiirir off agzim sulandi valla.size afiyet olsun.ellerine saglik.iyi günler diliyorum...

    YanıtlaSil
  2. umutluhayat9 Ocak 2011 22:47

    çok severim.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. FERZAN9 Ocak 2011 22:50

    ellerine sağlık canım çok sevdiğim bir salatadır,ama ben sarımsaklı alayım,sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. MUTFAKISTAN10 Ocak 2011 08:02

    MISS GIBI OLMUS
    AFIYET OLSUN CANIM
    SEVGILER

    YanıtlaSil
  5. Güloanne mutfakta 10 Ocak 2011 08:59

    Hiç tapmadım ama yapmayı düşünüyorum emeğinize sağlık

    YanıtlaSil
  6. Bir Dut Masalı - nUnU10 Ocak 2011 10:57

    bende ne çok severim bu tür salataları,
    eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  7. Unknown10 Ocak 2011 12:35

    Emzirdiğim için sık yaparım,bol süt yapar börülce...
    Ellerine sağlık
    Nefiss görünüyor.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. kalpkurabiye10 Ocak 2011 13:07

    canım ellerine emeklerine sağlık..
    börülce ile henüz tanışmadım ama bu buluşma en kısa sürede gerçekleşecek:)

    YanıtlaSil
  9. Bulbulunyeri10 Ocak 2011 14:32

    Canım,
    ellerine sağlık. Salata sevdalısı olarak, börülceye kim hayır diyebilir. Özellikle yazın Ayvalık yörelerinde yapılana bayılıyorum. hmm harika.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  10. özlem10 Ocak 2011 16:38

    hiç yemedim ama merak ettim şimdi en kısa zamanda yapmalıyım. afiyet olsun. ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  11. Dilekhaniminmutfagi10 Ocak 2011 17:57

    elinize emeğinize sağlık hiç yemedim ve denemedim ama denemek isterim selamlar...

    YanıtlaSil
  12. PAPATYA PRENSES10 Ocak 2011 18:12

    Ben biraz daha farklısını yapıyorum. Çok da severim. ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  13. Tarif diyarı10 Ocak 2011 21:11

    Çok severim börülce salatasını taze börülcede nefis oluyor bir çokda faydası var ellerine sağlık arkadaşım.Sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Narince10 Ocak 2011 23:33

    Sarımsaklı olsun benimki, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  15. saniyesultan11 Ocak 2011 08:58

    sevdiğim bir salata,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  16. lezzettabağı11 Ocak 2011 22:38

    Merhabalar, börülcenin salatasını çok severim. buna bazı yörelerde karnı kara da deniyor.. Sızma zeytinyağı ve limonla nefis olur vallahi benimde ağzım sulandı şimdi gece gece.. sevgiler..

    YanıtlaSil
  17. Mehlika Yıldırım11 Ocak 2011 23:03

    biz yemeğini yapıyorduk, ama salatasını duymamıştım, ellerine sağlık canım, sevgiler =)

    YanıtlaSil
  18. balböcükleri12 Ocak 2011 16:54

    çok severim birazda beyaz peynir ufalarım missss

    YanıtlaSil
  19. BETÜLCE12 Ocak 2011 18:49

    Ellerine sağlık bayılıyorum börülce salatasına ben mor lahanada doğruyorum mutlaka

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için önemlidir. Yorum yazarsanız daha kaliteli bir blog yapmamda katkıda bulunmuş olabilirsiniz.Eğer üyeliğiniz yoksa yorumlama biçiminden adsız yazan yere tıklayıp yorumunuzu yazabilirsiniz.İsminizi yorumun sonuna ekleyin.Şimdiden teşekkür ederim...

Blogger tarafından desteklenmektedir.