Yumurtalı Ekmek
kahvaltıda ne yesek diye düşünürken aklıma bayat ekmekler geldi.bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli yolu yumurtalı ekmek yapmak değilmidir ve bende yaptım çok leziz oldular bence herkes denemeli...
malzemeler
1 ekmek
3-4 yumurta
kimyon+karabiber
kekik+kuru nane
tuz+kızartmak için sıvı yağ
yapılışı
ekmekleri dilimleyelim,yumurtaları genişçe bir kap içerisine kıralım baharatları ve tuzunu ekleyip çırpalım.tavayı ocağa koyup yağı kızdıralım(iyice kızsın yoksa ekmekler yağı içine çeker)ekmeklerin iki yüzünüde yumurtalı karışıma batırıp kızartalım.
Afiyet Olsun.
BAYAT EKMEKLERİ DEĞERLENDİRMEK İÇİN GERÇEKTENDE GÜZEL BİR TARİF.ELİNİZE SAĞLIK.BENDE ARADA YAPARIM.YALNIZ ÇOK YAĞ ÇEKİYOR.SİZİNKİ DE ÖYLE Mİ OLUYOR?
YanıtlaSilevet biraz yağı çekiyor ama bende 5-10 dk kağıt havluda bekletiyorum fazla yağını alması için....
YanıtlaSil