Kuru Köfte
Posted on 29 Nisan 2010 Perşembe
|
No Comments
kırmızı et yemeyenlere bir alternatif daha tavuk kıymasından köfteler inanın tavuk kıyması olduğu hiç belli olmuyor çok lezzetli oldular biz çok sevdik
malzemeler
1 kg kıyma
1 baş soğan ( ince doğranmış)
1 çay bardağı galeta unu
yarım demet maydanoz
kimyon karabiber
tuz
yapılışı
bütün malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun( sıvık oluyor biraz merak etmeyin) ellerinizi suyla ıslatıp kötelere şekil verin kızgın yağda kızartın
Afiyet Olsun