Sakızlı Muhallebi
süt alınca canımız sütlü tatlı istedi benimde aklıma sakızlı muhallebi geldi çok lezzetli bir tatlı helede o içindeki sakız kokusu yokmu insanı alıp götürüyor vede birer tabak daha yemek isteği oluyor umarım sizde deneyince benimle aynı fikirde olursunuz...
malzemeler
6 su bardağı süt
5 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı şeker
1çay kaşığı damla sakızı
1 tatlı kaşığı margarin
yapılışı
un ve şekeri derin bir tencereye koyun üzerine 1 su bardağı sütü dökün şekeri ve unu iyice eritin sonra sütün kalanını ilave edin ocakta karıştırarak pişirin. piştikten sonra sakızları ve margarini ekleyip mikserle 3dk çırpın kaselere bölüştürün üzerine hindistancevizi serpip servis yapın
afiyet olsun