Güveç
Posted On 24 Ekim 2011 Pazartesi at zaman: 13:37 by Lezzet sarayı
*1 kg kuşbaşı dana eti
*1 yemek kaşığı salça
* 2 adet domates
* 2-3 adet kuru soğan
* 2-3 adet biber
* 1 yemek kaşığı sirke (eti yumuşatması için)
* tuz
* yağ
Yapılışı:
* etler tencereye konur üzerine soğanlar yemeklik doğranır etin üzerine konur.biberler ve domateslerde eklendikten sonra sirke,salça ve yağı eklenir.kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirilir gerekirse sıcak su eklenebilir. etler pişmeye yakın tuzu ilave edilir.
Güveç denince akan sular durur çok severim:)) hele mahallenin fırınına vereceksin ağır ağır odun ateşinde pişecek of of:)) yemede yanında yat:) ellerinize sağlık harika
mahalle fırınında ve odun ateşinde pişirme fikrine bayıldım bir daha kine öyle denemeli...
amanın şuna ekmeğini bana bana yicen valla. ellerine sağlık
Süper görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler..
Hoşgeldin canım benim. Yorumunu görünce aklıma geldi. Sende mi ezber yapmıştın? Unuttum mu hatırlayamadım mı bilmiyorum. Eğer yaptıysan senin de ismini eklemek istiyorum.
Güveç çok nefis görünüyor. Tam da bayram yaklaşmışken. Ellerine sağlık canım kardeşim...
Canım,
Bayramını kutluyorum. Ailenle ve neşeyle geçmesi dileğiyle,
Sevgiyle kal.
Kim sevmez ki? Harika görünüyor, ellerinize sağlık.
İyi bayramlar...
Güveçte et en favori davet yemeğimdir.Süper olmuş, ellerinize sağlık
En fovori yemek, zaten şu vejeteryanları hiç anlamam, hayatlarına yazık ediyorlar:)
lokum gibi pişmiş gibi görünüyor:)
ellerine sağlık canım.
Immm ellerine sağlık eti çok severim buda nefis görünüyor ellerine sağlık canım
Sevgiler....