> | | | | | | | | > Medovik Pasta (Medovik Cake, Medovik Tort)

Medovik Pasta (Medovik Cake, Medovik Tort)

Posted on 6 Haziran 2011 Pazartesi | 34 Comments

Es -selamun aleyküm arkadaşlar.bugün sizlere Cafe Pepela da görüp çok beğendiğim ve sonun da yaptığım medovik pasta tarifini paylaşıcam ama ondan önce bu gün radyo da dinlediğim bir hikayeyi sizlerle paylaşmak istiyorum ben çok etkilendim...

adam ayakkabıcıdır dükkandaki vitrine, o gün gelen en son mada spor ayakkabılarını spot lambaların altına yerleştiriyordur.
o sırada gözü dışarıda olan bir çocuğa takılır .Çocuğun sol ayağı yoktur. sağ ayağında ise eski ve yırtık bir ayakkabı vardır.
çocuk vitrindeki ayakkabıya hayranlıkla bir süre baktıktan sonra oradan ayrılır ve uzaklaşmaya başlar.
tam çocuk giderken ayakkabıcı adam dışarıya çıkar ve çocuğa seslenir.
"hey ufaklık buraya baksana"
çocuk şaşırır ve adamın yanına gider.Adam
"gel bakalım içeriye" der ve çocuğu bir sandalyeye oturtur.
ona bir gazoz ısmarlar ve içmesini ve aynı zamanda ona güvenmesini bekler.gazozunu bitiren çocuğa sorar:
"senin ayağındaki ayakkabıyı kim aldı "der.Çocuk:
"babam aldı "der.adam.
"sen o ayakkabının ne kadar değerli bir ayakkabı olduğunu biliyormusun" der.
çocuk şaşaırır.zira ayağındaki ayakkabı yırtık pırtık eski bir ayakkabıdır.Adam:
"o antika bir ayakkabı ve ben senden o ayakkabıyı satın almak istiyorum bana satarmısın 50 liraya alırım "der.çocuk şaşkın bir şekilde:
"satarım "der.Adam:
"ben o ayakkabıyı alınca senin ayağın çıplak kalacak sende benim dükkanımdan beğendiğin bir ayakkabıyı alırsın" der.çocuğun gözü hemen biraz önce vitrine konan ayakkabılara kayar adam güler ve
"o ayakkabılar şuan indirimde 5 lira ne şanslısın" der.Çocuk :
"ama ben o ayakkabıların ikisinide alamam" der.Adam
"zaten teki 5 lira ikisi 10 lira" der.
çocuğun ayağından eski ayakkabıyı çıkarır ve yeni ayakkabıyı giydirir.çok sevinmiş bir şekilde:
"sana bu ayakkabı çok yakıştı bende senin sayende antika bir ayakkabının sahibi oldum buda senin bana sattığın ayakkabının ücreti" der ve içinden 5 lira alarak
"bu da benim sana sattığım ayakkabının parası ücretini kesiyorum der ve çocuğa parayı verir.
çocukta adama 5 lira daha verip:
"bende benim antika ayakkabımda size 5 lira indirim yapıyorum" der ve adama 5 lirayı verip gitmek için kalkar .giderken adama sorar:
"diğer ayakkabıyı ne yapacaksın "
Adam
"onu da sol ayağı olan birine satarım" der.
çocuk sevinç içinde oradan ayrılır adam sandalyeye oturur ve böyle güzel bir iyilik yamanın vermiş olduğu sevinçle ağlamaya başlar.o gün sevinci akşama kadar sürer.evine gittiğinde sevinçle çocuklarına sarılır .
gece uyuduğunda rüyasında kendini görür.
ayakları yerden kesilmiş bir şekilde uçuyordur......
nasıl çok güzel değilmi... sabredip okuyanlardan ALLAH RAZI OLSUN....
****************************************************************************************

MEDOVİK PASTA
Malzemeler:
* 3 yumurta
* 120 gr margarin(yada tereyağ)
*1 çay bardağı şeker
*3 çorba kaşığı bal
* 1,5 paket kabartma tozu
*5,5 su bardağı un
*1 paket vanilya
Yapılışı :
*3 yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
* 3 kaşık bal tavaya konur ve ısınıncakabartma tozunu ekleyip köpürene dek pişirin.(1 dk kadar)
* ballı karışım yumurtalara eklenir.
* yağ tavada eritilir ve ılınınca yumurtalı ballı karışıma ilave edilir.
* un ve vanilyada eklenip biraz sert bir hamur yoğrulur.
* hamur 8 eşit parçaya bölünür.unlu bir zeminde orta boy tencere kapağı büyüklüğünde açılır.(kapaktan biraz daha büyük açın keserken daha iyi oluyor)
* hafifçe yağladığınız fırın tepsisine koyun ve çatalla delerek 180 derecede pişirin 3-5 dk pişiyor.
* pişen bisküvileri tencere kapağıyla kesilir aynı boyda olmaları sağlanırbir kanara konur ve krema pişirilir.

Krema İçin Malzemeler:
* 6 su bardağı süt
* 5 çorba kaşığı un
* 2 tatlı kaşığı nişasta
* 4-5 kaşık şeker
* 1 su bardağı süt reçeli (yoksa konmasada olur o zaman şeker miktarı arttırılır)
* 1 paket vanilya
* en üstüne iki kutu alpella kakaolu hazır puding

Yapılışı:
* süt reçeli hariç bütün malzemeler karıştırılır ve kaynayana kadar pişirilir.
* piştikten sonra süt reçeli içine konur ve mikserle pürüzsüz bir hal alana kadar çırpılır.

* bir kat bisküvi servis tabağına konur arasına krema sürülür ve bir kat daha bisküvi konur.
* bütün bisküviler bitene kadar bu işlem yapılır ve en üstüne iki kutu hazır puding sürülür yada
* bir büyük tablet sütlü çikolata benmari usulü eritilir ve 4 kaşık kremayla çırpılır onunla süslenir tercih sizin
* pastanın kenarları artan bisküvi kırıntıları robottan çekilir ve o kırıntılarla süslenir.En az bir gece dolapta bekletilerek servis yapılır.bu müthiş pastayı bu güne kadar denemediyseniz hemen deneyin derim.
Afiyet Bal Olsun.....

Comments:34

  1. Bende yapıp yemiştim herkez çok beğenmişti bu pastayı canım.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. hikaye o kadar güzelki canım.çok etkilendim.bazen şükretmeyi bilmiyoruz sanırım.pastada harika olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum canım.

    YanıtlaSil
  3. Sevda cım doğru söylüyorsun RABBİMİN bizlere vermiş olduğu nimetler bir tek yediğimiz içtiğimiz değil ki elimiz ayağımız içimize çektiğimiz hava eğer ellerim olmasaydı ben nasıl sizlerle bu hikayeyi paylaşacaktım yada kulaklarım duymasa nasıl dinleyip bu hikayeyi öğrenecektim bunları düşünüp devamlı şükreden bir kul olmamız lazım çünkü ALLAH (c.c)şükretmek için o kadar çok nimet vermiş ki bize.pasta için de söylediğin güzel sözlere çok teşekkür ederim...

    YanıtlaSil
  4. Ah ne güzel böylesine duyarlı,ince düşünceli insanların var olduğunu bilmek..
    Rabbim güzel yürekleri eksik etmesin dünyadan..
    Medovik harika olmuş :)
    Ellerine sağlık..
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  5. Pasta şahane duruyor canım ama yazı da çok güzel paylaştığın için teşekkürler..

    YanıtlaSil
  6. canımmm! Ne kadar güzel ibret verici bir hikaye ALLAH'ım bizide o insan gibi cömert merhametli , o çocuğun haline bakarakta bol şükürlü eylesin İNŞALLAH
    Pastanda çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  7. hikaye çok güzel ve etkileyiciydi pasta için emeğinize sağlık ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  8. Cok güzel bir hikaye.
    Yorulmadan okudum,ellerine saglik.
    Pastada cok güzel olmus.
    Ellerin dert görmesin.
    Secgiler

    YanıtlaSil
  9. hikaye muhakkakki gerçektir bende herkez gibi çok etkilendim.. hamdolsun yaradana..
    pastan da nefis olmuş canım
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. hikaye gerçekten çok güzel bende etkilendim paylaştığın için teşekkürler pastada çok güzel görünüyor eminim lezzetide harikadır ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  11. notlarım arasında yazılı ama bir türlü fırsat gelmedi.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  12. Bazen gerçekten şükretmeyi unutuyoruz. Çok güzel bir hikayetmiş. Bu arada ben biraz zahmetli bir pasta ama çok lezzetli yapmışsın ve bence hakkınıda vermişsin. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  13. Çok duygulu güzel bir hikaye iyilik yaparken çocuğu incitmemiş okurken çok duygulandım..
    Teşekkürler paylaşım için veeeeee pasta nefis görünüyor kat kat kat nefis bir tad :))

    YanıtlaSil
  14. canım ellerine sağlık diyorum:)
    ve artık sıra bende sanırım herkesler yaptı ayy bi ben kaldımm:)
    afiyet bal şeker olsun sizlere:)
    mutlu günler:)

    YanıtlaSil
  15. Ellerine sağlık arkadaşım pastanı çok beğendim misafirlerime deniyeceğim.Sevgiler

    YanıtlaSil
  16. Hikaye icin emegine saglik cok guzel, tabi birde medovik pastayla birlikte daha bi guzel olmus:) pepelamizin kaynagi medovik pasta icin ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  17. hikayeyi daha önceden okumuştum
    çok etkileyici gerçekten

    ***

    pasta nefis gözüküyor eline sağlık olsun

    YanıtlaSil
  18. Canım ellerine sağlık pasta harika görünüyor merak ettim en müsait zamanda denemek istiyorum.Hikayede çok güzel böyle insanlar keşke hep olsa.

    YanıtlaSil
  19. çok güzel bir hikaye allah sendende razı olsun güzeli pastaya diyecek söz yok zaten ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  20. cok güzel bir pasta olmus denemeyi düsünüyorum arkadasim ellerine saglik

    YanıtlaSil
  21. canım ellerıne saglık.gercekten nefıs gorunuyor:)))))

    YanıtlaSil
  22. Hayırlı cumalar canım. Bir ben deneyemedim şu pastayı. Çok nefis görünüyor ellerin dert görmesin...

    YanıtlaSil
  23. Daha geçen hafta yaptim bu pastayi ve lezzetli. Hikayeyide okumustum netten çok etkileyeci, tekrar okumak iyi geldi. Ellerin dert görmezsin

    YanıtlaSil
  24. Canım ya rss de bloğunun güncellendiği görünmüyor. Ben de nerelerde bu hatun diyordum. Neler eklemişsin öyle,ellerine sağlık..

    Medovik de çok leziz görünüyor, ellerine emeklerine sağlık..

    YanıtlaSil
  25. papatyacım bu aralar arayı biraz açtım biliyorum..rss de görünmek için ne yapabilirim bilmiyorum...medovik pastayı da sende de gördükten sonra daha fazla dayanamadım yaptım....

    YanıtlaSil
  26. pasta harika görünüyor ellerinize sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  27. Canım arkadaşım eline, gönlünü saglık. Hikaye çok güzel. Okurken gpzlerim doldu. Ne kadar güzeldir iyilik yapmak. Rabbim bizi hep öğle olmayı nasip etsin inşallah.
    Pasta harika olmuş. Bizim Azerbaycanda bu nerdeyse her hafta yapan insan var. Ama ne yazık ki ben bir türlü sevemedim. Kendim de yaptım. En iyi yapanların sofrasında da yedim. Ama neden sevemedim bilmiyorum. Bi de sizin elinizden mi yemek lazım?
    Sevgiler....

    YanıtlaSil
  28. Canım benim hikayeni yeni okuma imkanım oldu. Ne kadar manidar bir hikayeymiş gerçekten. pylaştığın için sağol canım.
    sanırım bu sezonun son yorumu bu. Hayırlarla buluşmak duasıyla, Allah'a emanet ol canım kardeşim...

    YanıtlaSil
  29. Canım,
    ellerine sağlık. Benimde yapacaklarımın içinde. Pepelada gördüğümde bayılmıştım. Aynı güzellikte olmuş.
    Uzun ara verdin dilerim bir problem yoktur.
    Öyküyü her okuduğumda çok etkileniyorum.
    Her daim iyilik yaparken kırıp incitmeden yapanlardan olmak dileğiyle,
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  30. Görüntü muhteşem , ellerinize sağlık..

    hayırlı cumalar, sevgiler

    YanıtlaSil
  31. Ellerine sağlık arkadaşım,tüm tariflerin birbirinden güzel,ramazan lezzetleri için bu pasta mı ıspanaklı tatlı mı,pide pizzası mı yoksa hepsi bir den mi olsun diye talip olayım derken baktım hepsi muhteşem,hayırlı ramazanların olsun,sevgiler
    http://cafemis.com

    YanıtlaSil
  32. ilk defa rastladım bu pastaya hemen denemem lazım, teşekkürler. (:

    YanıtlaSil
  33. slm alkm kardesm cok guzel hıkaye okudum cok duygulandm. pastaya gelınce bu pastayı bılyrm bızım buarlarda mesur pasta medovıy rusca ballı demek (medovıy tort-ballı tart)tavsıye ederım bence her damak tadına uygn bı tad:)

    YanıtlaSil
  34. hikayeyi cok begendim ...böyle güzel hikayeyi bizimle paylastigin icin tesekkür ederim.. bu pastayida en yakin zamanda denemek istiyorum insallah yapabilirim :)
    ellerine saglik
    saygilarimla Hatice
    http://petrolmavilim.blogspot.com/

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için önemlidir. Yorum yazarsanız daha kaliteli bir blog yapmamda katkıda bulunmuş olabilirsiniz.Eğer üyeliğiniz yoksa yorumlama biçiminden adsız yazan yere tıklayıp yorumunuzu yazabilirsiniz.İsminizi yorumun sonuna ekleyin.Şimdiden teşekkür ederim...

Blogger tarafından desteklenmektedir.