Zencefilli Yulaflı Kek
Posted On 18 Şubat 2011 Cuma at zaman: 13:09 by Lezzet sarayı
biraz uzun bir ara verdiğimin farkındayım.bazı aksilikler ve araya giren feci grip böyle olmasına neden oldu ama artık yeni tariflerimle yine sizlerleyim arkadaşlar.beni yokluğumda merak edip soran arkadaşlarıma çok teşekkür ederim.
geri dönüş tarifim zencefilli yulaflı kek gripli dönemlerde en çok kullanılması gereken ilaç bence zencefil ve yanın da bal .öksürüğe çok iyi geliyor arkadaşlar bilginize....
buyurun tarif:
Malzemeler:
* 2 yumurta
*1,5 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı süt
*1 tatlı kaşığı zencefil
*4 tatlı kaşığı tepeleme yulaf unu
*1 tane kabartma tozu
*1tane vanilya
*1 çimdik tuz
*3 su bardağı un
Yapılışı:
*şeker yumurta ve tuzu mikserde köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
*süt ve yağı ekleyip şöyle bir karıştırıyoruz.
*geri kalan malzemeleri de ekleyip mikserin en düşük ayarında malzemeler birbirine karışana kadar karıştırıyoruz.
*yağladığımız kek kalıbına döküp 175 derecede 40 45 dk pişiriyoruz taki batırdığımız kürdan temiz çıkana kadar.
*kekimizi fırına koyduktan sonra en az 20-25 dk fırının kapağını kesinlikle açmıyoruz .yoksa kek puf der söner.hatta mümkünse hiç kapağını açmadan pişiriyoruz.
Afiyet Olsun........
harika görünüyor canim.
Ellerine saglik.
Hayirli cumalar
çook güzel olmuş... eline sağlık canım
sevgiler
ellerine sağlık canımm..
yulaf unu da kolaestrolü düşürüyormuş..
ne kadar güzel bir ürün değil mi:)
hayırlı ve bereketli cumalar canım..
kekin çok iyi kabarmış görünüyor. Saha önce zencefilli ve yulaflı kek yememiştim. Görünüşü harika. denemek lazım. Ellerine sağlık...
cok severim yulafli lezzetleri..ellerine saglik canim afiyet sifalar olsun..sicacik sevgiler ;)
ELLERİNE SAĞLIK CANIM.DENİZ'CİM KOLESTEROLE İYİ GELDİĞİNİ YAZMIŞ TAM BENLİK OZAMAN HARİKA.
Hayırlı cumalar:)) Hoşgeldiniz nefis ve çok değişik bir kek olmuş ellerinize sağlık... sevgilerimle...
Geçmişler olsun ve hoşgeldin.zencefilli kek gerçekten çok cazibeli görünüyor:)Ellerine sağlık.
Canım lezzetinden zerre kadar şüphem yok ama en önemlisi çok sağlıklı b ir tarife benzemesi. Ellerine sağlık..
çok hoş görünüyor.ellerine sağlık sevgiler.
bu kek bugüne kadar yaptığım keklerin içinde en güzel olanıydı içine kattığım yulaf o kadar değişik bir tat verdi ki denemeniz lazım ayrıca bir ipucu eğer misafirlerinize yapmak isterseniz kesinlikle bir gün önceden yapın derim tadı daha bir lezzetli oluyor
sevgiler herkese....
Zencefilde yulaf unu da sağlık için çok faydalı. Kek de nefis görünüyor. Ellerinize sağlık. Mutlu hafta sonları..
Zencefil de yulaf ta çok faydalı, o yüzden bu kek çok yararlı bir kek olmuş her şeyden önce, ellerine sağlık...
Canım,
öncelikle geçmiş olsun.
Ellerine sağlık. nefis görünüyor. Maaşallah çok güzel kabarmış.
Sevgiyle kal.
Sağlık deposu bir kek olmuş,çok da güzel kabarmış ellerinize sağlık.
Canım ellerine sağlık kek süper olmuş mutlu pazarlar öpüyorum.