> | | | | | | | > Kahve Kremalı Pasta

Kahve Kremalı Pasta

Posted on 12 Aralık 2010 Pazar | 13 Comments

                                          
bu pastanın kekini 15 cm lik kalıpta yaptım .ufak bir pasta isteyen olursa buyursun...

Malzemeler:
pandispanya için:
2 yumurta (büyük)
3,5 kahve fincanı şeker
3,5 kahve fincanı un
kabartma tozu
vanilya

keki ıslatmak için:
1 su bardağı süt yada şekerli su (ben şekerli su kullandım)
1 tatlı kaşığı nescafe

krema için:
2 yemek kaşığı nişasta
2 tepeleme yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
1,5 tatlı kaşığı nescafe
yarım fincan sıcak su
1 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı margarin

Yapılışı:
önce pandispanyayı yapmak için şeker ve yumurtayı iyice köpük köpük olana kadar mikserle çırpıyoruz.
ardından un kabartma tozu ve vanilyayı bir eleğin içine boşaltıp,yumurta ve şekerin üzerine eliyoruz mikserle onlarıda hamura yedirdikten sonra yağlanmış 15 cm lik kek kalıbımıza boşaltıyoruz.
önceden ısıttığımız fırında yarım saat fırının kapağını açmadan pişiriyoruz.
kek pişip soğuduktan sonra ikiye bölüyoruz.
kremayı pişirmek için de nişasta un ve şekeri bir tencerede birbirine karıştırıyoruz.
nescafeyi yarım fincan sıcak suda eritip süte karıştırıyoruz.
sütü deazar azar ekleyip bir taraftanda topak olmaması için karıştırıyoruz ocağa alıp yine karıştıra karıştıra pişiriyoruz.kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz ve margarini ekleyip mikserle bir kaç dakika çırpıyoruz.
ikiye böldüğümüz kekin üzerine bir su bardağı süt yada şekerli suya karıştırdığımız nescafenin yarısını alt pastabana kaşık yardımıyla döküyoruz.
kremanın yarısını döktükten sonra pastabanın diğer yarısınıda kremanın üzerine kapatıyoruz ve onuda kalan şerbetle ıslattıktan sonra heryerini kremayla kaplıyoruz .dilediğimiz gibi süsleyerek dolapta birkaç saat beklettikten sonra servis yapıyoruz.
               Afiyet Olsun........

Comments:13

  1. ellerine emegine saglik güzelim..ve afiyet bal seker olsun:) sicacik sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  2. çok leziz görünüyo doğrusu.ellerine sağlık canım.iyi haftalar ve güzel günler dilerim.

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık canım.. kreması fazla gelmiş galiba azıcık olsun o kadar da..
    kahveli tatlar sevenlere gelsin bu pasta:D
    mutlu akşamlar dilerim..

    YanıtlaSil
  4. çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. kahveyle birlikte nefis bir pasta olmuş bende pastalarımı 20 cmlik kalıpta yaparım,küçük pastalar daha güzel geliyor bana
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  6. COK GUZEL GORUNUYOR AFIYET OLSUN
    SEVGILER

    YanıtlaSil
  7. Kahveli olunca lezzeti nefis olmuştur kokusu da misss gibidir eline sağlık canım yalnız şunu söylemeliyim ki ben bunu tek başıma yiyebilirim minik bir pasta:))))
    afiyetle

    YanıtlaSil
  8. ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  9. kahveli pastaları severim,ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  10. benim için walla pastanın büyüğü küçüğü yok. hepsine varım:) Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  11. Harika olmus mis gibide kahve kokuyordur o pasta.
    Ellerine saglik canim.

    YanıtlaSil
  12. ellerine sağlık sevgili arkadaşım.bu lezzete dayanabilir mi insan hiç.
    gerçekten nefis.ellerin dert görmesin...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için önemlidir. Yorum yazarsanız daha kaliteli bir blog yapmamda katkıda bulunmuş olabilirsiniz.Eğer üyeliğiniz yoksa yorumlama biçiminden adsız yazan yere tıklayıp yorumunuzu yazabilirsiniz.İsminizi yorumun sonuna ekleyin.Şimdiden teşekkür ederim...

Blogger tarafından desteklenmektedir.