Yine güzel bir lezzet... Bence bu pastayı kesinlikle denenecekler listesine eklemelisiniz...

Bisküvili muzlu piramit pasta tarifi
Malzemeler:

• 2 paket petite beure bisküvi
• 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı dolu dolu un
• 2 yemek kaşığı dolu dolu nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı margarin
• 2 adet muz
• Üzerine hindistan cevizi

Bisküvili muzlu piramit pasta yapılışı:

• Tencereye un, şeker, nişasta, kakao konur üzerine yavaş yavaş süt eklenir bu arada topaklanmaması için hızlıca karıştırılır.
• Tencere ocağa alınır, karıştırarak pişirilir. Pişen muhallebiye margarin eklenir ve mikserle bir kaç dakika kaıştırılır.


• Tezgahın üzerine streç film serilir üzerine resimde görüldüğü gibi üç adet bisküvi yan yana dizilir.
• Uzunlamasına de beş adet olacak şekilde dizilen bisküvilerin üzerine krema sürülür.
• bir kat bisküvi daha dizilir ve tekrar krema sürülür.
• Üçüncü kat bisküviler sadece iki kenardaki bisküvilerin üzerine dizilerek ortası boş bırakılır.
• Kenardaki bisküvilerin üzerine de krema sürüldükten sonra ortaya muzlar konur ve streç film iki kenarından kaldırılarak üçgen olacak şekilde muzların üzerine kapatılır.
• Streç filmle sıkıca sarılan pasta dolapta 1-2 saat bekletildikten sonra servis tabağına alınır ve kalan kremayla dışı kaplanır. Üzerine bolca hindistan cevizi serpilir.
• Tekrar dolaba kaldırılan pasta 1 saat daha dinlendirildikten sonra servise hazırdır.
• Dışını kaplayacağınız krema donmuş olacaktır biraz sütle o kremayı mikserle çırparak eski haline getirebilirsiniz.


Afiyet Olsun. Şükrünüz bol Olsun...