Bu gün yayınlayacağım kurabiye tarifi çok basit aslında doğaçlama ortaya çıktı.Mandalina kabuklu kurabiye.Bir o kadar da lezzetli kurabiyemizin tarifi şöyle:
♥♥♥♥♥♥♥♥
Mandalinalı kurabiye tarifi:
Malzemeler:
•1 paket margarin (erimiş)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı süt
• 3,5 su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
•1 paket kabartma tozu
•2 adet mandalina kabuğu (minik doğranmış)
Üzerine :
•Pudra şekeri
Yapılışı:
•Margarin,sıvı yağ, süt ve pudra şekeri bir kap içinde karıştırılır.
•Kalan malzemeler de eklendikten sonra kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak (kurabiye kalıbı da kullanılabilir)yuvarlanır.
•Önce 200 dereceli fırına konan kurabiyeler,fırın ısındıktan sonra 150 derecede hafif pembeleşene kadar pişirilir.
•Fırından çıkan kurabiyeler pudra şekerine bulanarak servis tabağına dizilir.
Afiyet Olsun...
NOT.Bence içine fındık ceviz hindistan cevizi vs.konulabilirdi.

Bunlarda diğer kurabiye tariflerimiz.
un kurabiyesi
kandil simidi
browni kurabiye
havuç dolgulu kurabiye 
lokumlu kurabiye

                                                                  
herkese mutlu hafta sonları .arkadaşlar bu gün sizlerle lorlu kurabiye tarifini paylaşacağım .
çok basit ve bir o kadar da güzel oluyor lokum gibi .buyurun işte tarifi:


Malzemeler:
1,5 su bardağı şeker
2 adet yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
250 gr lor peyniri
kabartma tozu 
vanilya
aldığı kadar un 


Yapılışı:
bütün malzemeler karıştırılır lor iyice ufalanır oda karıştırılır . un eklenir ele yapışan bir hamur yoğrulur.
eller bir çay tabağına koyduğumuz yağa batırılır. hamurdan parçalar koparılarak yuvarlanır tepsiye dizilir. 200 derecede üstleri kızarana içleri pişene kadar pişirilir.
Afiyet Olsun.......

Not:eğer fırınınız çabuk pişiriyorsa daha düşük derecede pişirin.
                                                            

mis gibi ev kurabiyesini sevmeyen yoktur sanırım. klasik bir tarif olmasına rağmen en sevilen kurabiye olduğu kesin...

malzemeler:
2 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
kabartma tozu
vanilya
aldığı kadar un


üzerine:
1 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı toz şeker


yapılışı:
bütün malzemeler karıştırılır sert olmayan bir hamur yoğrulur (ele yapışan ) ellerimizi yağlayıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye dizilir.üzerine karıştırdığımız irmik ve şeker serpilir.200 derecede üstleri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet Olsun......