Cacık
16 Temmuz 2010 Cuma Category : cacık, cacık nasıl yapılır, cacık tarifi, cacık yapılışı, cacık yapımı, kolay tarifler, mezeler, salatalar 4
herkese hayırlı cumalar arkadaşlar... cacık yapmayı bilmeyen yoktur herhalde . ancak ben arşivimde olmasını istediğim için tarifini koyuyorum....
malzemeler
1 adet salatalık
2 yada 3 kepçe yoğurt
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kuru nane
tuz
yapılışı
salatalık iyice yıkanır ve kabuklarıyla birlikte rendelenir sarımsak soyulur havanda tuzla birlikte ezilir salatalığa eklenir.üzerine yoğurt ilave edilir.güzelce çırpılır . üzerine su eklenip yoğurda karıştırılır üzerine kuru nane serpilip servis yapılır........soğuk soğuk.....
Afiyet Olsun............
