Sadrazam Lokumu
Posted on 8 Aralık 2011 Perşembe
|
31 Comments
Ey iman edenler,Allah'ın üzerinizdeki nimetini hatırlayın;hani bir topluluk,size ellerini uzatmaya yeltenmişti deAllah onların ellerini sizden geriye püskürtmüştü.Allah tan korkup sakının.Müminler yalnızca Allah a tevekkül etmeliler.
Bu pasta tadı enfes yapması pratik.şık bir tarif.ben çok severek yapıyorum bu güne kadar bu pastadan yiyip de beğenmeyen görmedim.denemenizi şiddetle tavsiye ederim.bu tarifim anneminkızıyım arkadaşımın düzenlediği çay ,kahve bahane etkinliğine gidiyor...arkadaşıma kolay gelsin...
sadrazam lokumunun tarifi:
Malzemeler:
* 3 yumurta
* 4 çay bardağı şeker
* 1 çay bardağı su
* 5 çay bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
krema için:
* 3 su bardağı süt
* 1 su bardağı şeker
* 1 yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı nişasta
* portakal yada limon kabuğu
ben portakal kullandım.
üzerine:
* bolca hindistan cevizi
* 2 su bardağı kadar süt.
* antep fıstığı kırığı
Yapılışı:
* hamur malzemeleri sırayla çırpılır ve fırın tepsisine dökülür.
* üzeri çok fazla kızarmayacak şekilde pişirilir.
* krema için ise bütün malzemeler bir tencerede karıştırılarak pişirilir.
* kek biraz soğuduktan sonra tepsiden çıkarılır.
* uzunlamasına ikiye kesilir.kesilen parçalarda ortadan ikiye bölünür.(pandispanya gibi dört kat kekimiz olacak)
* bu parçalar dış yüzeyleri üste gelecek şekilde yağlı kağıt üzerine konur.
* bir su bardağı süt yada şerbetle bu parçalar ıslatılır.
* ıslatılan keklere krema sürülür.yağlı kağıtların yardımıyla kekler boyundan rulo yapılır.
* 4 parmak arayla kesilir.önce hafiften süte batırılır ardından her yeri güzelce hindistan cevizine bulanır.
* üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın..(sade de kalabilir)
Afiyet Olsun....
bu tariflerime de bakın:
medovik pasta
ıspanaklı yaş pasta
kakaolu muhallebili yaş pasta
çilekli muzlu pasta
ben bunun sadece muhallebili halini biliyordum
YanıtlaSilbide böyle denemek lazım
eline sağlık olsun
nefis görünüyor çokda hafif ellerinize sağlık
YanıtlaSilsada muhallebiliye göre bu biraz daha uğraştırıcı gibi ama harika olmuş canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.
YanıtlaSilellerine sağlık canımmm:)
YanıtlaSilnefis görünüyor o lokumlar nefissss:))
değişik bir tarif benim için
YanıtlaSilellerine sağlık
görüntüsüde çok güzel
sevgiler:))
yapan olsada yesek dermişim:) arşivim boşaldı mutgağa kim girecek acaba:) nefis gözüküyor
YanıtlaSilsevgileirmle
ilk fırsatta deniycem ellerine sağlık tatlım
YanıtlaSilDenem istediğim ve bir türlü sıra gelmeyen bir tarif:) çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.Sevgiler
YanıtlaSilEllerine sağlık, nefis bir lezzet. Afiyet bal şeker olsun, sevgiler.
YanıtlaSiladına bakınca tavuk göğsünden yapılan muhallebili olandan sanmıştım ama bu değişikmiş denemk lazım,eline sağlık cnaım harika görünüyor sevgiler
YanıtlaSilmuhallebiden yapilan cesitleri biliyordum ama kekten yapilani ilk kez goruyorum. cok lezzetli olmali, guzel gorunuyor. ellerine saglik canim, sevgiler :)
YanıtlaSilellerine sağlık,çokta güzel görüntülemişsin..
YanıtlaSilMerhaba demeye geldim :) Biber hapını inceledim bu arada da:) Kolay gelsin, sevgiler.
YanıtlaSilCok güzel görünüyor ellerine saglik canim.Ayrica istegin üzre reklamlara tikladim,cahilligime ver canim ne oldugunu da anlamadim;))SEVGILER
YanıtlaSiltıkladım canım:))) bu arada tarifin çok can alıcı olmuş nefis ellerine sağlık:)
YanıtlaSilbaşka bir blogtaki yorumunuz ile sayfanıza ulaştım...reklamlara tıkladım:)izleyici oldum:)tarif güzel az değişiğini de aynı isimle ben yapıyorum..inşallah sayfamda ilerleyen zamanlarda yayınlarım..ellerinize sağlık..çok güzel hafif bir tatlı...bende sizi beklerim:)
YanıtlaSilEllerine sağlık canım ricanı yerine
YanıtlaSilgetirdim sevgiler...
Yemesini çok severim ama tarifi hakkında hiçbir fikrim yoktu. Not alıyorum, çok teşekkürler
YanıtlaSileline sağlık canım,reklama tıkladım,bol kazanç inş.sevgiler...
YanıtlaSilBen de muhallebili olanından sandım, eline sağlık, denemek isterim.
YanıtlaSilçok leziz görünüyor. seviyorum bu lokumu.
YanıtlaSilellerine sağlık canım..
çok güzel bir tatlı,bende sık olmasada arada yaparım ellerinize sağlık...
YanıtlaSilBen de başka türlüsünü yapıyordum.
YanıtlaSilBu haliylede denemek lazım,çünkü görünümünden süper lezzetli olduğu belli.
Ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle...
Ellerine sağlık canım şahane görünüyor bende denemiştim tadı nefis oluyor sevgiler..
YanıtlaSilEllerinize sağlık, ben hala deneyemedim, nefis olduğuna eminim. Afiyetler olsun.
YanıtlaSilSevgiler.
Canım muhakkak beklerim, hatta bu sadrazam lokumunu da verebilirsin ::)) Sevgiler....
YanıtlaSilbayıldım ekrana yapıştım pastanın güzelliğine daldım. ellerine sağlık.
YanıtlaSilMerhabalar Arkadasim, hayirli Cumalar, sagolasin var olasin. Bu nefis Saraylara layik tatlini 45. sirada yayinliyacagim, eline emegine saglik.
YanıtlaSilGene harika tariflerinle beklerim canim,
sevgiler....
merhaba kardeşim ben cahide ablamın sayfasından tanıdım sizi nacizhane bi ricam olacak sayfanız güzel ama ayıp bi reklam var onu kaldırsanız erkenmi b.....? sorulu bi reklam içerikolarak böyle güzel bi sayfaya yakışmıyor...yinede siz bilirsiniz...
YanıtlaSilLezzetli oldu çok teşekkür ederim.
YanıtlaSilGörkem Hanım beğenmenize sevindim. Afiyet olsun...
Sil