Çoğu kişinin çok sevdiği ve sıkça sofralarında bulunduğu bu kolay yemeğin tarifini bir de böyle deneyin.

Kıymalı yumurta için
Malzemeler:

• 250 gr kıyma
• 3 yumurta
• 1 adet kuru soğan
• 2-3 yemek kaşığı domates suyu
• Tuz
• Yarım çay kaşığı kimyon

Kıymalı yumurtann yapılışı:

• Soğanlar ince ince doğranır.Tavaya konur yağı da eklenir kavrulur.
• Hafif yumuşamaya başlayınca kıyma da eklenir ve pişene kadar kavrulur.
• Domates suyu ve tuz eklendikten sonra bir iki daha karıştırılır ve yumurtası kırılır.
• Yumurta da pişince ocaktan alınır üzerine kimyon serpilir ve sıcak servis edilir
• Malzeme miktarı kişi sayısına göre azaltılıp çoğaltılabilir
Afiyet Olsun...