Home > havuçlu tavuk yemeği

havuçlu tavuk yemeği

Havuçlu Tavuk Yemeği

25 Ocak 2011 Salı Category : , , , , , , 17

herkese mutlu akşamlar....bugün sırada havuçlu tavuk yemeği var arkadaşlar hem pratik hem de lezzetli bir yemek ..lafı fazla uzatmadan hemen tarife geçiyorum....

Malzemeler:
*4 adet tavuk budu yada elinizde ne varsa
*2 adet orta boy havuç
*1 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı salça
*zeytinyağ
*tuz

Yapılışı
*butlar kemiklerinden sıyrılır ve kuşbaşı doğrandıktan sonra tencereye alınır.
*yağ eklenir ve etler kavrulmaya başlanır.
*soğanlar yemeklik doğranır salçayla beraber etlerin üzerine dökülür kavrulmaya devam edilir.
*etler suyunu salıp tekrar çekene kadar kavrulur.
*havuçlar yuvarlak doğranır ve kavrulmuş etlerin üzerine ilave edilir.1-2 dk da onlar kavrulduktan sonra suyu eklenir tuzu eklenir havuçlar yumuşayana kadar pişirilir......
Afiyet Olsun....

Blogger tarafından desteklenmektedir.