yazın en sevilen yemeklerinden biri barbun fasülyedir buyrun tarif:
malzemeler:

1 kg barbun fasülye

2 adet domates

1 adet kuru soğan

sıvı yağ(tercih zeytinyağ yönünde olmalı)

tuz-sıcak su

yapılışı

barbun fasülyeler temizlenir sıcak suyun içinde 10 dk haşlanır suyu süzülür fasülyeler haşlanırken soğan ve domates soyulur rendelenir tencereye alıp kavrulur daha sonra süzülen barbunyalarda eklenir suyu ve tuzu ayarlandıktan sonra kısık ateşte fasülyeler yunuşayana kadar pişirilir.

Afiyet Olsun.....