Tavuk Izgara
25 Mart 2010 Perşembe Category : et yemekleri, ızgara tavuk nasıl yapılır marine tarifi, ızgarada tavuk yapımı, tavuk ızgara, tavuk tarifi 1
mangalda tavuk ızgarası yaptım ve çokta güzel oldu. bu tavuk ızgarasını sizinle birblogspot'çu olarak paylaşmayı düşündüm. sizde beğendiyseniz binimle yorumlarınızı paylaşın bekliyorum ....
malzemeler
1kg tavuk pirzola
bir tatlı kaşığı kimyon
yarım tatlı kaşığı karabiber
yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
yarım soğan(rendelenmiş)
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
yapılışı
tavuklar bir kap içerisine konur ve güzelce yıkanır ve süzülür içine baharatlar, tuz ve soğan eklenir.1-2saat buzdolabında dinlendirilir pişirmeye yakın çıkarılırve mangal teline dizilir ateşte kızarana kadar pişirilir salata, cacık eşliğinde servis yapılır
