> | | | | | > Hindistan Cevizli Tatlı

Hindistan Cevizli Tatlı

Posted on 18 Ocak 2015 Pazar | 2 Comments


Nefis bir tatlı... Tarif Emine Bedere ait...

Hindistan cevizli tatlı tarifi:

Malzemeler:

• 1 Paket yumuşak margarin
• 2 adet yumurta ( birinin sarısı üstüne)
• 1,5 çay bardağı hiindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbeti için:
• 3,5 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su
•  Çeyrek limon suyu




Hindistan cevizli tatlı yapılışı:

• Yumuşak margarin ve hindistan cevizi yoğurma kabına alınır ve karıştırılır.
• Kalan malzemelerde eklendikten sonra ununu azar azar ekleyelin hafifi sert bir hamur yaptıktan sonra ( çok sert olmasın kulak memesi kıvamından az daha sert) hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlanmış fırın tepsisine sıralayalım üzerine yumurta sarısı sürüp 175 derece de kızarana kadar pişirelim.
• Önceden hazırlanıp soğutulan şerbet fırından çıkan tatlıların ilk sıcağı geçtikten sonra dökülür.
• Bir kaç saat bekleyen tatlılar hindistan ceviziyle süslenerek servis yapılır.



Afiyet olsun, şükrünüz bol olsun...

Comments:2

Yorumlarınız benim için önemlidir. Yorum yazarsanız daha kaliteli bir blog yapmamda katkıda bulunmuş olabilirsiniz.Eğer üyeliğiniz yoksa yorumlama biçiminden adsız yazan yere tıklayıp yorumunuzu yazabilirsiniz.İsminizi yorumun sonuna ekleyin.Şimdiden teşekkür ederim...

Blogger tarafından desteklenmektedir.