> | | | | | | | > Alman Pastası

Alman Pastası

Posted on 29 Ocak 2013 Salı | 18 Comments

İbn-i Abbas (ra) Rasullullahın Yüce Rabbinden rivayet ederek şöyle dediğini işitti: ''Allah iyilikleri ve kötülükleri yazmış sonra bunların durumunu şöyle açıklamıştır. Kim bir iyilik yapmaya karar verir de yapmazsa Yüce Allah kendi katında bunu onun için tam bir iyilik olarak yazar, eğer bir iyilik yapmaya karar verip de yaparsa Allah, bunu ondan yedi yüze kadar pek çok katlayıp yazar. Eğer bir kötülük yapmaya karar verir de yapmazsa, Allah kendi katında bunu onun için tam bir iyilik olarak yazar. Eğer kötülük yapmaya karar verip onu yaparsa Allah bunu, bir kötülük olarak yazar.'' buyurdu.

Yüce yaradan biz kullarını ne kadar çok seviyor değil mi arkadaşlar.eğer iyilik yapmayı düşünsek bile buna sevap yazıyor. iyiliği yaparsak eğer kat be kat sevaplarımız oluyor. Bir kötülük yaptığımızda ise sadece bir kötülük yazılıyor, işte Allah kullarına ne kadar değer veriyor ya yapılan bir kötülüğe de kat kat günah yazılsaydı halimiz ne olurdu öbür dünyada bir kötülüğe bir günah ama bir iyiliğe kat kat sevap.Bence ALLAH kullarını çok seviyor sizce de öyle değil mi arkadaşlar?
***********************************************************
dün yaptığım bu harika pastaya gelirsek. Keki hazır keklerden daha güzel bir kek, yiyenlerin hazır mı diye sorduğu bir pasta keki. Alman pastası ne zamanlardan beri aklımdaydı fakat yapmak yeni nasip oldu.

Alman Pastası Malzemeleri:
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• bir çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 silme su bardağı un
• 1 pak. kabartma tozu
• 1 pak. vanilya

Alman Pastası Kreması Tarifi:
• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı (tepeleme) un
• 1 yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Alman Pastasının Üzerine:
• pudra şekeri

Alman Pastasının Yapılışı:
• kek için önce yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır. Süt, yoğurt ve yağ eklenir mikserle çok çırpmadan on saniye kadar en düşük hız da karıştırılır.
• un, kabartma tozu ve vanilya elekten elenerek sıvı malzemelere eklenir yine mikserin en düşük hızında un sıvı malzemelerle karışana kadar çırpılır.
• yağlanıp unlanan 23-25 cm lik kek kalıbında önce 200 derecede bardıktan sonrada 150 derecede pişirilir
• kek pişerken margarin hariç diğer  krema malzemeleri tencereye konur ve karıştırılarak pişirilir. pişen kremaya margarin eklenir ve kremsi bir doku olana kadar çırpılır, soğutulur.
• pişip soğuyan kekimiz ortadan ikiye bölünür ( ister bıçak yardımıyla yada benim yaptığım gibi naylon masır iple kesin) kekin üst tarafı servis tabağının altına konur kreması sürülür sonra kekin öteki parçası kremanın üzerine kapatılır.
• üzerine bolca pudra şekeri serpilir.
Afiyet Olsun....

Comments:18

  1. tek kelimeyle seyirlik olmuş..ellerine sağlıkk

    YanıtlaSil
  2. pastada süslemeside enfes olmuş.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. senin tariflerin kadar olmasa da güzel oldu sanırım :)

      Sil
  3. Çok güzel bir paylaşım Allah Razı olsun tarifinizde harika..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Emine Hanım çok teşekkür edeerim

      Sil
  4. ellerine sağlık canımm:)
    nefis görünüyor pastan :)
    sevgiler..
    cici günler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deniz'cim sağol arkadaşım.Sana da güzel günler.

      Sil
  5. Harika olmuş, belli:)
    Allah razı olsun, çok güzel anlatmışsınız.
    Sevgilerimle♥♡♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Allah cümle ümmeti Muhammed'ten razı olsun. çok teşekkür ederim.

      Sil
  6. Süslemesindeki dantel örneği harika ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun yiyenlere sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mine Ablacım o senin güzelliğin. Çok teşekkür ederim.

      Sil
  7. dantelli alman pastası olmuş bende çok severek yaparım eline sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kardelen Ablacım teşekkür ederim

      Sil
  8. lezzet sarayı seni mimledim bana donüp soruları cevaplar mısın?

    YanıtlaSil
  9. Alman pastasını seneler evvel ablam çok yapardı.Eski günlere gitti aklım..O zamanlar ben daha ufağım tabi...Beni mutfağa sokmak istemezdi. ''Sen anlamazsın'^der. Bütün şevkimi kırardı...Ama evlendikten sonra mutfak bana kaldı.
    Sayende bende denemiş olacağım bu pastayı...Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok güzel oluyor. Bence denemeye değer, güzel yorumun için teşekkür ederim.

      Sil
  10. Coox gozel gorunur.mende hazirlayacam.ellerinize sagliq.Sebnem

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için önemlidir. Yorum yazarsanız daha kaliteli bir blog yapmamda katkıda bulunmuş olabilirsiniz.Eğer üyeliğiniz yoksa yorumlama biçiminden adsız yazan yere tıklayıp yorumunuzu yazabilirsiniz.İsminizi yorumun sonuna ekleyin.Şimdiden teşekkür ederim...

Blogger tarafından desteklenmektedir.