> | | | | | | > Mandalina Soslu Havuçlu Kek

Mandalina Soslu Havuçlu Kek

Posted on 28 Kasım 2010 Pazar | 16 Comments

                                                       
Uzun bir aradan sonra herkese merhaba .bloğuma dönüşümü mandalina soslu havuçlu kek tarifimle yapıyorum.
                                                           
Malzemeler:
2 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet orta boy havuç
kabartma tozu, vanilya
2,5 su bardağı un


sos için:
1 su bardağı mandalina suyu
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı nişasta(tepeleme)


Yapılışı:
yumurta ve şeker güzelce çırpılır.
yoğurt ve yağ eklenir yavaşça karıştırılır.
kabartma tozu,vanilya ve un elenerek hamura eklenir yavaşça onlarda hamura yedirilir.
bir yemek kaşığı una bulanmış önceden rendelediğimiz havuçlarda hamura eklenir ve kaşık yardımıyla karıştırılır.yağladığımız kek kalıbına hamur dökülür .
önceden ısıtılmış 200dereceli fırında pişirilir.kek pişirilip soğutulduktan sonra sos malzemeleri bir tavaya alınır pişirilir eğer katı olursa süt veya su ile akışkan bir krema haline getirilir.kekin üzerine gezdirilerek dökülür.soğuduktan sonra servis yapılır.
Afiyet Olsun.... 

Comments:16

  1. Nehir Butik Pasta28 Kasım 2010 12:08

    kek nefis görünüyor tadı da öyledir
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. özlem28 Kasım 2010 12:53

    DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN

    HOBİDÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİ BAŞLIYOOOR!!

    http://hobidunyam.womanforum.net tarafından düzenlenen
    yemek etkinliklerinin 8.si olan "KURBAN BAYRAMI SOFRALARI" Etkinliğine
    ben yesilmutfaktantarifler- özlem ev sahibeliği yapacağım

    30 KASIM -20 ARALIK tarihleri arasında düzenlenen etkinliğimize katılmak için dilediğiniz çeşitte etli lezzetler hazırlayıp resmiyle birlikte tariflerinizi blogunuzda yayınlayıp bana haber bırakmanız yeterli olacaktır. Blogu olmayan arkadaşlar da omeoz@hotmail.com.tr adresine mail atarak isimlerini de belirterek katılabilirler hepinizi bekliyorum.

    Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım lütfen şimdiden kusuruma bakmasınlar.

    NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
    http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler...

    Hepimize kolay gelsin

    YanıtlaSil
  3. umutluhayat28 Kasım 2010 13:46

    nefis görünüyor.ellerine sağlık arkadaşım.

    YanıtlaSil
  4. yemekbiraşk28 Kasım 2010 14:15

    çok farklı olmuş eline sağlık
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Unknown28 Kasım 2010 14:32

    selam
    havuçlu kek zaten başlıbaşına bir ziyafettir mandalina sosu da eklenince şık bir ziyafet olmuş ellerine sağlık arkadaşım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Lezzet Adası28 Kasım 2010 16:42

    kek eminim çok lezzetli olmuştur özelliklede mandalinalı olunca çok merak ettiim tadını. ellerinize, emeğinize sağlık.

    YanıtlaSil
  7. Güloanne mutfakta 28 Kasım 2010 17:33

    Havuçlu keki çok severim mandalinada girince içine tadına diyecek yok artık ellerine sağlık nefis bir kek olmuş

    YanıtlaSil
  8. mügepolat28 Kasım 2010 17:40

    mandalina sosu ilginç olmuş, eline sağlık ..

    YanıtlaSil
  9. yemyeşildeniz28 Kasım 2010 19:22

    off çok güzel gözüküyor. havuçlu kekim mutfakta duruyor, üstüne sosu yapsam mı :)

    YanıtlaSil
  10. lezzet sefasi28 Kasım 2010 21:06

    Ellerien saaglik harika gorunuyor kekin sekercim.
    Sevgielr
    sefa

    YanıtlaSil
  11. Bulbulunyeri28 Kasım 2010 21:51

    Ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Mandalina sosu çok değişik olmuş.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  12. Gülcan28 Kasım 2010 23:29

    RESMİNE BİLE BAKMAK YETİYOR İNSANA AMA NEDENSE BİRYANDAN DA YEMEK İSTİYOR .ELLERİNİZE SAĞLIK SEVGİLER.

    YanıtlaSil
  13. Yaren28 Kasım 2010 23:50

    Kek harika görünüyor.Üzerinin sosuda cok güzel bir lezzet katmistir eminim.Ellerine saglik.Güzel bir hafta diliyorum,sevgiyle kal:)

    YanıtlaSil
  14. PAPATYA PRENSES29 Kasım 2010 00:26

    sonbahar kokulu bir kek olmuş:) ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  15. Unknown29 Kasım 2010 08:43

    mandalina soslu nasıl olmuştur acaba? tadını merak ettim.

    YanıtlaSil
  16. TuruncuTatlar30 Kasım 2010 15:45

    kek harika gözüküyor ellerize sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için önemlidir. Yorum yazarsanız daha kaliteli bir blog yapmamda katkıda bulunmuş olabilirsiniz.Eğer üyeliğiniz yoksa yorumlama biçiminden adsız yazan yere tıklayıp yorumunuzu yazabilirsiniz.İsminizi yorumun sonuna ekleyin.Şimdiden teşekkür ederim...

Blogger tarafından desteklenmektedir.