> | | | | | | | > Mayalı Poğaça

Mayalı Poğaça

Posted on 2 Haziran 2010 Çarşamba | 9 Comments

yumuşacık pufidik poğaçalar, beş çayının yanına yakışan ikramlık . sizde misafirlerinizi bu ikramlıkla mest etmek isterseniz buyrun tarif...

malzemeler
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
aldığı kadar un

içi için:
peynir
maydanoz

üzerine:
1 yumurtanın sarısı

yapılışı

mayayı ılık sütün üçinde eritin. geri kalan malzemeleride karıştırıp ele yapışmayacak bir hamur elde edin.
hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. elinizle yuvarlayıp avuç içinizle bastırıp açın içine peynirli harçtan koyup ikiye katlayın .
hamur bitene kadar bu işleme devam edin.
üzerlerine yumurta sarısını sürüp ,önceden 5-10 dk ısıtıp kapattığınız fırının içinde poğaçalarınızı kabarana kadar bekleyin .
poğaçalar kabardıktan sonra 200 derecede üstleri kızarana kadar pişirin .

Afiyet Olsun....

Comments:9

  1. Çok güzel görünüylar.Ellerinize sağlık,çayın yanında süper olur.

    YanıtlaSil
  2. gercekten mis gibi görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Ziyaretiniz için teşekkür ederim.
    Ellerinize sağlık.

    Müge

    YanıtlaSil
  4. Ne kadar yersem yiyim hiç bıkmam şu poğaçalardan. Bir de kilo sorunu olmasa hergün yaparım. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  5. Hem cok pratik hemde cok lezzetli gorunuyor.
    Elinize saglik

    YanıtlaSil
  6. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  7. yaklaşık aynı benim tarifimde popüler tarifler arasında görünce bu nefis lezzete yorum yazmadan geçemedim.çok severim çok...

    YanıtlaSil
  8. hani un yok mu bu tarifte

    YanıtlaSil
  9. adsız arkadaşım keşke adını yazsaydın o şekilde hitap etseydim. un miktarını yazmamışım bu güne kadar da fark eden olmadı.size teşekkür ederim.hemen un kısmını ekliyorum.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için önemlidir. Yorum yazarsanız daha kaliteli bir blog yapmamda katkıda bulunmuş olabilirsiniz.Eğer üyeliğiniz yoksa yorumlama biçiminden adsız yazan yere tıklayıp yorumunuzu yazabilirsiniz.İsminizi yorumun sonuna ekleyin.Şimdiden teşekkür ederim...

Blogger tarafından desteklenmektedir.