herkese günaydın arkadaşlar !!! bu keki yapalı uzun bir zaman oldu ancak şimdi yayınlayabiliyorum herkesin kandilleri mubarek olsun diyerek tarifime geçiyorum



malzemeler:
krema:

2,5 su bardağı süt

4 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı şeker
1tatlı kaşığı margarin
1 adet muz

keki:
3 yumurta
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
kbartma tozu
vanilya
2,5 su bardağı un

kekin üzerine:
1 yemek kaşığı nescafe
1yemek kaşığı şeker

yapılışı:
yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.süt ve yumurta eklenir yavaşça karıştırılır.
kabartma tozu ve vanilya una eklenir ve mamurun üzerine eleyerek ilave edilir tekrar yavaşça yumurtalar sönmeden karıştırılır.
yağlanmış tepsiye dökülüp fırına konur 40-45 dk pişirilir öte yandan kek pişerken krema da şöyle hazırlanır.
şeker ve nişasta bir tencereye alınır süt azar azar eklenir şeker ve nişasta eritilir.
ocağa aldığımız tencereyi kaynayana kadar karıştırarak pişiririz.
kaynadıktan sonra içine muzu rendeleriz margarinide ekledikten sonra mikserle iyice çırparız .
kek soğuduktan sonra üzerine suyun içinde karıştırdığımız nescafeyi kaşıkla dökeriz. sonrasında kemayıda süreriz buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapabiliriz.

Afiyet Olsun........