Sebzeli Omlet

bazen sabah kahvaltısında değişik birşey ister ya insan hani , öyle bir andı, bizde değişik bir şey aradık kendimizce .ve en basitini bulduk çok lezzetli bir omlet yaptım .değişiklik iyi oldu doğrusu.... bu arada herkese hayırlı cumalar...

malzemeler

1 yumurta

1 küçük patates

1 küçük kuru soğan

1 küçük domates

1 adet biber

yarım çay kaşığı kimyon

tuz

sıvı yağ

(kendi insan sayınızca malzemeleri arttırın.)

yapılışı

kuru soğan biber ve patates küçük küçük doğranır.teflon tavaya alınır . yağ ve tuzunu ekledikten sonra 1-2 dk kavrulur.ardından domateste eklenip patatesler yumuyaşıp suyu çekilene kadar pişirilir.bir kaseye kırılan 1 yumurta çırpılır ve tavadaki karışımın üzerine gezdirilerek dökülür kapağı üzerine kapatılır ve açmadan yurtada pişirilir.üzerine kimyon serpilir servis yapılır...

Afiyet Olsun.....