Bezelye

heralde bezelyeyi sevmeyen pek insan yoktur,çoğu çocuk bile severek yer.bizim evdede sevilerek yendi bir çırpıda bitiverdi...:-)))

malzemeler
1 kg bezelye
1 adet havuç
1 adet patates ( küçük )
1 adet soğan
1yemek kaşığı salça
tuz+yağ
1 adet küp şeker

yapılışı
ayıklanıp yıkanmış bezelye tencereye konur kabukları soyulmuş patates ve havuçta yıkanıp doğranır tencereye eklenir soğanda doğranıp konur salçası eklenir şeker,tuz ve yağıda konduktan sonra bezelyeler sararıp suyunu çekene kadar kısık ateşte kavrulur daha sonra üzerine su eklenir (bezelyeleri biraz geçene kadar) bezelyeler pişene kadar pişirilir
Afiyet Olsun