Pages
▼
14 Temmuz 2014 Pazartesi
Çilekli Kedidilli Muhallebi
Çok hafif bir iftar tatlısı...
Kedidilli muhallebili tatlı
• 5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 paket kedidili bisküvi
• 1 su bardağı doğranmış çilek ( artırabilirsiniz)
• Bolca hindistancevizi yada ceviz
Muhallebili kedidilli pasta yapılışı
• Un, nişasta, şeker tencereye alınır azar azar süt ilavesiyle eritilir. Sütün tamamı eklendikten sonra ocağa konur ve karıştırarak pişirilir. Kaynadıktan sonra ocaktan alınır vanilya eklenir ve mikserle bir kaç dakika çırpılır.
• Muhallebiyi dökeceğiniz tepsiye kedi dili bisküviler sıralanır ( dilerseniz üzerine birkaç kaşık süt gezdirebilirsiniz ben yapmadım)
• Üzerine muhallebi dökülür ve bolca hindistan cevizi serpilir. Çileklerle süslendikten sonra oda sıcaklığında soğutulur daha sonra dolaba kaldırılan tatlı servis zamanına kadar dinlendirilir.
Afiyet olsun, şükrünüz bol olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız benim için önemlidir. Yorum yazarsanız daha kaliteli bir blog yapmamda katkıda bulunmuş olabilirsiniz.Eğer üyeliğiniz yoksa yorumlama biçiminden adsız yazan yere tıklayıp yorumunuzu yazabilirsiniz.İsminizi yorumun sonuna ekleyin.Şimdiden teşekkür ederim...