Pages

▼

27 Aralık 2013 Cuma

Puf Poğaça




Herkese hayırlı cumalar. Yumuşacık puf puf bir poğaça söylenecek çok söz yok...

Puf poğaça için
Malzemeler:
• 2 yumurta (birinin sarısı üstüne )
• 1 su bardağından iki parmak eksik yağ
• 1 su bardağı yoğurt suyu
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• tuz
• un

İçine
• 3 adet orta boy haşlanmış patates
• tuz

Yapılışı:

•  Hamur malzemeleri bir kabın içine alınır yumuşak bir hamur yoğrulur.
• Haşlanmış patatesler ezilir. Hamurdan yumurta büyüklüğünde toplar koparılır yuvarlanıp ortası açılır içine patates konur ve yuvarlak şekil verilecek şekilde kapatılır.
• Kat yeri alta gelecek şekilde tepsiye konur üzerine yumurta sarısı sürülür 200 derece de kızarana kadar pişirilir.
Afiyet Olsun...
zaman:

4 yorum:

  1. *mehtap27 Aralık 2013 14:37

    kabartma tozu ve ya maya yok değil mi?, güzel bir poğaçaya benziyor, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Lezzet sarayı27 Aralık 2013 15:19

      Mehtap'cım olmaz mı var ben yazmayı unutmuşum :) hatırlattığın için sağol :)

      Sil
  2. mutfağımdanesintiler27 Aralık 2013 18:18

    Eline saglik. Nefis bir pogaca olmus. Tam kahvaltilik. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için önemlidir. Yorum yazarsanız daha kaliteli bir blog yapmamda katkıda bulunmuş olabilirsiniz.Eğer üyeliğiniz yoksa yorumlama biçiminden adsız yazan yere tıklayıp yorumunuzu yazabilirsiniz.İsminizi yorumun sonuna ekleyin.Şimdiden teşekkür ederim...