Ev Yapımı Pizza Tarifi

Gerçek pizza hamuru tarifi arıyorsanız buraya buyurun. nefis pizza denemeyen kalmasın.


Pizza tarifi

• 1 su bardağı süt
• 1su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)
• Aldığı kadar un ( yumuşak bir hamur olacak)

Üzerine

• sucuk, yumurta sarısı, kaşar, zeytin, biber, domates vs

Ev yapımı pizza yapılışı

• Hamur malzemeleri ve yumurtanın akı yoğurma kabına konur. Azar azar un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur.
• ılık bir yerde üzeri örtülerek elli dakika bekletilir.
• Mayalanan hamur fırın tepsisine döşenir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve istenen malzemelerle üzeri süslenir 180 derece fırında pişirilir.

Afiyet olsun, şükrünüz bol olsun...