Nişastalı Kıyır Bisküvi

Çayın kahvenin yanına yakışan bir bisküvi tarifi....

Malzemeler:
• 1 Paket margarin (yumuşak)
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 Su bardağı nişasta
• 3 Su bardağı un ( artırıp azaltılabilir)
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya

Yapılışı:
• şeker ve margarin iyice karıştırılır, kalan malzemelere de sırasıyla eklendikten sonra yumuşak bir hamur yoğrulur.
• yuvarlanıp istenen şekil verildikten sonra üzerine istenirse susam serpilir 175 dereceli fırında pembeleşene kadar pişirilir.
Afiyet Olsun...

Zeytinyağlı Pazı Sapı Yemeği

Gerçekten çok güzel bir sebze yemeği kesinlikle önerilir.

Malzemeler:
• 1 bağ pazı sapı
• 1 adet kuru soğan
• 1 su bardağı domates sosu ( yazdan evde hazırladığım)
• 14-15 dal dereotu
• tuz
• zeytinyağ

Yapılışı.
• Soğan yemeklik doğranır, tencereye konur. Pazı sapları güzelce yıkanır on cm kalınlığında doğranır.
• Üzerine domates sosu tuz ve yağı eklendikten sonra kısık ateşte pişirilir. ocaktan almaya yakın üzerine dereotu doğranır.ılık servis yapılır.
Afiyet Olsun....